100% Tersertifikasi Etis & Kopi Luwak Otentik — Kopi Luwak MB

Kode batch ini telah diverifikasi oleh sistem ketertelusuran MB Luwak.

Kopi Luwak MB
Kode Batch

KLMB-2026-R03

Kopi Luwak Dark Roast Espresso
Cupping Score
85.5 / 100

Linimasa Produksi

1
Panen Ceri Merah
15 Juli 2026
Petani Mitra Kawasan Puncak, Cianjur
2
Pemrosesan & Pencucian
17 Juli 2026
Fermentasi alami & pencucian multi-tahap
3
Roasting & Resting
20 Juli 2026
Standar roasting ekspor, resting 3 hari
Catatan Higienitas

Biji kopi dicuci menggunakan air mengalir bersih sebanyak 5 tahap. Kadar air akhir: 11-12%. Proses penjemuran dilakukan di atas para-para bersih selama 5-7 hari di bawah sinar matahari langsung. Tidak ada tanda kontaminasi atau biji cacat.

Log Kesejahteraan Satwa Luwak

Catatan resmi kondisi satwa selama siklus batch ini

Siklus batch ini: Luwak dalam kondisi sehat prima selama masa fermentasi berlangsung. Suhu kandang terjaga di rentang 22-26°C menggunakan sensor ThermoPro. Luwak mendapatkan pakan buah-buahan segar (pisang, pepaya, jambu biji) setiap pagi dan sore. Tidak ada tanda stres perilaku yang terdeteksi oleh kamera CCTV 24 jam. Pemeriksaan veteriner rutin dilakukan tanggal 12 Juli 2026 oleh drh. Siti Nurhaliza — semua 30 ekor luwak dalam kondisi sehat.

Dokumentasi Video Higienitas

Tertarik memesan produk dari batch ini?

Pesan Kopi Luwak MB →