100% Certified Ethical & Authentic Civet Coffee — MB Luwak

This batch code has been verified by the MB Luwak traceability system.

Kopi Luwak MB
Batch Code

KLMB-2026-R02

Luwak Medium Roast Coffee
Cupping Score
88.8 / 100

Production Timeline

1
Red Cherry Harvest
15 July 2026
Partner Farmers in Puncak Highlands, Cianjur
2
Processing & Washing
17 July 2026
Natural fermentation & multi-stage washing
3
Roasting & Resting
20 July 2026
Export-standard roasting, 3-day resting
Hygiene Notes

Biji kopi dicuci menggunakan air mengalir bersih sebanyak 5 tahap. Kadar air akhir: 11-12%. Proses penjemuran dilakukan di atas para-para bersih selama 5-7 hari di bawah sinar matahari langsung. Tidak ada tanda kontaminasi atau biji cacat.

Civet Animal Welfare Log

Official animal condition records during this batch cycle

Siklus batch ini: Luwak dalam kondisi sehat prima selama masa fermentasi berlangsung. Suhu kandang terjaga di rentang 22-26°C menggunakan sensor ThermoPro. Luwak mendapatkan pakan buah-buahan segar (pisang, pepaya, jambu biji) setiap pagi dan sore. Tidak ada tanda stres perilaku yang terdeteksi oleh kamera CCTV 24 jam. Pemeriksaan veteriner rutin dilakukan tanggal 12 Juli 2026 oleh drh. Siti Nurhaliza — semua 30 ekor luwak dalam kondisi sehat.

Hygiene Video Documentation

Interested in ordering products from this batch?

Order MB Luwak Coffee →